Ê baiana! Hoje, 25 de novembro, celebramos o Dia Nacional da Baiana de Acarajé, uma homenagem instituída pela Lei nº 12.206, de 19 de janeiro de 2010, para reconhecer a força e o legado histórico, cultural e ancestral das baianas que simbolizam a Bahia.
E para honrar essas mulheres e sua representatividade, trouxemos uma lista especial com 4 músicas que celebram a figura da baiana. Confira as letras completas:
“Ê Baiana” – Clara Nunes
“Baiana boa
Gosta do samba
Gosta da roda
E diz que é bamba
Baiana boa
Gosta do samba
Gosta da roda
E diz que é bamba
Ê baiana, ê baiana, ê ê ê baiana!
Ê baiana, ê baiana, ê ê ê baiana!”
“Preta do Acarajé” – Dorival Caymmi
“Ô acarajé é cor, ô lá lá io!
Vem benzer
Tá quentinho
Todo mundo gosta de acarajé
Todo mundo gosta de acarajé
O trabalho que dá pra fazer que é
O trabalho que dá pra fazer que é
Todo mundo gosta de acarajé
Todo mundo gosta de acarajé”
“Acarajé Tem Dendê” – Jauperi
“Ouvi falar, do lado de lá
O povo gosta de música baiana
Ouvi dizer, acarajé tem dendê
Acarajé tem dendê, acarajé tem
Ouvi dizer, acarajé tem dendê
Acarajé tem dendê, acarajé tem!”
“Vatapá” – Gal Costa
“Quem quiser vatapá, ô
Que procure fazer
Primeiro o fubá
Depois o dendê
Procure uma nêga baiana, ô
Que saiba mexer
Que saiba mexer
Que saiba mexer
Quem quiser vatapá, ô
Que procure fazer
Primeiro o fubá
Depois o dendê
Procure uma nêga baiana, ô
Que saiba mexer
Que saiba mexer
Que saiba mexer!”
Neste dia, reviva essas canções e celebre o legado das baianas de acarajé, verdadeiros símbolos da culinária e cultura brasileira. Ê baiana, ê ê ê baiana!
Foto: TERCIO CAMPELO